La zamburiña renace en la ría de Ferrol

La ría de Ferrol está de enhorabuena. O eso, al menos, creen sus mariscadores que han visto como en los últimos años se ha recuperado la extracción de zamburiñas, un molusco, que llegó a ser el producto estrella de los mariscadores en los años 50 del pasado siglo y que, prácticamente, se extinguió a finales de los 70.